RATAFIA
La Ratafia est une saison de blé macérée sur du cassis de la ferme Pérignon à Hatley, dont l’astringence rappelle notre série de bière au marc de raisin. Elle présente des notes marquées de fruit rouge et une acidité vive qui réveilleront vos papilles. Sa robe rouge rubis couplée à sa douce effervescence en font la boisson parfaite pour les occasions festives !
5,0 % alc./vol.