SAISON DU FAUBOURG
“Saison du Faubourg” est une bière brune conditionnée sur une grande quantité de mélasse. On y découvre des parfums de malt, de grain rôti, de caramel et de vanille. Malgré une addition généreuse de mélasse, cette bière demeure faible en sucre résiduel. On y retrouve le goût épicé, caractéristique de ce sucre de nos grands-mères.
8,7% alc./vol.